Vinaigre de cidre ou de vin

11 

Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie-Léman

Badianes | Beurre | Carotte | Chapelure | Chou | Chou rouge | Cumin | Curry | Emmental | Farine | Fond brun | Huile d’arachide | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Romarin | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Thym | Veau | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  750g

12 

Sauce sainte-Ménéhould à la tomate

Beurre | Cerfeuil | Concentré de tomate | Cornichons | Eau | Fond de veau | Herbes de Provence | Moutarde | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  Supertoinette

13 

Poulet aigre-doux

Ail | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Huile | Maïzena | Piment | Poivre | Sauce soja | Sucre fin | Sucre roux | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz | Xérès
  750g

14 

Tourtines de chèvre au jurançon sur lit de roquette

Bûche de chèvre | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Os à moelle | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Roquette | Vin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

15 

Croustillant de saumon fumé et crevettes à l'aneth aux betteraves

Aneth | Betterave | Beurre | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Pâte feuilletée | Saumon fumé | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre | Vodka
  Cuisineaz

16 

Fricassée de coeurs de volailles au vinaigre

Ail | Concentré de tomate | Crème fraîche | Huile | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Volaille
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

17 

Croustillant de saumon fumé et crevettes à l’aneth sur lit de betteraves

Aneth | Betterave | Beurre | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Pâte feuilletée | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigre de cidre | Vodka
  A vos assiettes

19 

Cocotte de pintade au vinaigre (plat principal)

Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Echalotes | Pintade | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  Notrefamille.com

20 

Maquereaux au vin blanc

Carotte | Clous de girofle | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Oignon | Poivre | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

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