Vinaigre au miel
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Salade de roquette aux pêches et bresaola
basilic | Bresaola | huile d'olive | pêches jaunes d'ici | pignons de pin | poivre du moulin | provolone | roquette | sel | vinaigre de miel
Avantages
Salade d'hiver à la Noix et huile de Noix du Périgord AOP
abricots secs | beurre | cerfeuil | cerneaux de Noix du Périgord | foies de volailles | huile de noix du Périgord | huile de pépins de raisin | mâche | moutarde | raisins blancs | raisins rouges | vinaigre de miel
A vos assiettes
Merlan confit à la cire d'abeille courgettes sabayon au miel de Chambord
Agastache | Ail noir | Baie des dunes | Beurre clarifié | Beurre frais | Beurre noisette | Cardamome | Chair de poisson | Cire d'abeille | Courgette | Courgette jaune | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de courgette | Fumet réduit | Huile de colza torréfiée | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Merlan | Miel | Miel de Chambord | Miellat | Oeuf | Persil plat | Pollen | Sel | Sel marin | Sucre | Sucre glace | Thym citron | Vinaigre blanc | Vinaigre d'Orléans
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Les marinades une bonne idée pour faire le plein de saveurs (1/2)
Ail | citronnelle | Confitures | estragon | Herbes fraîches (basilic | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron | Melfort (vinaigre à base de miel et de plantes) | menthe) | Miel | Oignon rouge | origan | persil | Piments | sarrette | Sauce soja | Sirop d'érable | thym | Vinaigre
Cuisine Addict
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