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Vinaigre de Xéres

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Salade Poêlée Haricot Tarte Canard Chèvre Vinaigrette Sauce ... Filet Confit Vanille Salade d'été Tartelettes au chèvre Pêche Salade de haricots verts Foie gras de canard Tarte aux oignons Grillade Glace vanille Foie gras pôelé Tarte au chèvre Sole Jus Cabillaud

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Filet de canette grillé  haricots verts en salade au vinaigre de Xérès
1 

Filet de canette grillé, haricots verts en salade au vinaigre de Xérès


Canette | Champignon de Paris | Citron | Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Mangue | Oignon | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs
2 

Soles au vinaigre de xérès


Ail | Ananas | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Fenouil | Fumet de poisson | Laurier | Oignon | Orange | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sole | Thym | Xérès
  Cuisineaz
La salade poum poum d'été
3 

La salade poum-poum d'été


Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de colza | Mesclun | Moules | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Thon (boîte) | Tomate cerise | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise | Xérès
  750g
4 

Vinaigrette vietnamienne


Ail | Fruit | Huile d’olive | Huile de colza | Moutarde | Orange | Poivre | Raisin | Sauce soja | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Xérès
  Marmiton
5 

Pêches au Vinaigre de Xérès et glace à la vanille


Crème liquide | Eau | Fruits rouges | Glace | Gousse de vanille | Pêche | Sirop | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille | Xérès
  Cuisineaz
Crevettes au vinaigre de xérès
6 

Crevettes au vinaigre de xérès


Crevettes | Huile | Oignon rouge | Poivre | Xérès
  Elle à table
7 

Cabillaud poêlé à l'ail blanc de Lomagne


Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Cabillaud | Carotte | Fèves | Fond blanc | Fond de volaille | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Persil | Petits pois | Poireau | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Compression de canard en 2 cuissons  foie gras poêlé et jus de vin rouge au vinaigre balsamique
8 

Compression de canard en 2 cuissons, foie gras poêlé et jus de vin rouge au vinaigre balsamique


Baies rose | Beurre | Canard | Canette | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs
Artichaut   variez les sauces
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Artichaut : variez les sauces


Artichaut | Ciboulette | Curry | Echalotes | Fromage | Fromage blanc | Huile d’olive | Huile de colza | Kiri | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Persil | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre | Xérès
  A vos assiettes
10 

Tartelettes au chèvre et oignons confits


Cassonade | Fromage de chèvre | Matière grasse | Oignon | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge | Vinaigre | Vinaigre balsamique | Xérès
  A vos assiettes
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Vinaigre de Xéres

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