Vin de Bordeaux

1  

Agneau confit au vin de Bordeaux

Ail | Beurre | Carotte | Cèpe | Collier d'agneau | Eau | Farine | Oignon | Thym | Vin rouge corsé
  Cuisineaz

3 

Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit au vin de Bordeaux

5 épices | Cognac | Foie | Foie gras | Muscade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g

4 

Joue de veau braisée au vin de Bordeaux et carottes confites

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Veau | Vin
  750g

5 

Salade de pruneaux d'agen, abricots et oranges au vin de bordeaux

Abricot sec | Citron | Eau | Gousse de vanille | Orange | Pruneaux | Sucre fin | Vin
  750g

7 

Boeuf Bourguignon

Ail | Bouquet garni | Carottes | Champignons frais | Huiles mélangées | Macreuse maigre en morceaux | Oignons | Vin de Bordeaux
  Marie Claire

8 

Filet de Bar de Ligne au Confit de Vin de Bordeaux

  A vos assiettes

9 

Terrine de viande de bœuf aux légumes et au vin de Bordeaux

  Un p’tit tour en cuisine !

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