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Vin blanc d Alsace

 

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Pate lorrain vin blanc alsace
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Pate lorrain vin blanc alsace


Echalotes | Echine de porc | Lard | Lard fumé | Oeuf | Pâte à tarte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Tarte | Vin blanc
  Marmiton
Tripes au vin blanc d'alsace
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Tripes au vin blanc d'alsace


Ail | Bouillon de boeuf | Crème fraîche | Curry | Farine | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Riesling | Sel | Tripes | Vin
  Cuisineaz
3 

Coq au riesling


ail | beurre | champignon de Paris | Coq | crème fraîche | échalote | estragon | farine | persil | poivre blanc | sel | vin blanc d Alsace Riesling
  Cuisine & mets
Sandre au four
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Sandre au four


beurre | bouquet garni | carottes | crème épaisse | oignons | poivre | sandre | sel | vin blanc d'Alsace
  Marie Claire
Choucroute alsacienne à la graisse d'oie
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Choucroute alsacienne à la graisse d'oie


Baies de genièvre | Choucroute | Eau | Graisse d'oie | Lard de poitrine fumé | Lard non fumé | Palette fumée | Petites côtes de porc | Poivre en grains | Saucisses de Strasbourg | Vin blanc d'Alsace
  Marie Claire
Choucroute à la colmarienne de  laquo  l'Oncle Hansi  raquo
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Choucroute à la colmarienne de « l'Oncle Hansi »


Baies de genièvre | Bouillon | Choucroute | Côtelette de porc salé | Graisse d'oie | Kirsch | Lard fumé | Oignon | Pomme | Pommes de terre | Saucisses de Colmar | Vin blanc d'Alsace
  Marie Claire
Chevreau rôti aux pommes de terre et laurier
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Chevreau rôti aux pommes de terre et laurier


ail | bouillon de volaille | cabri fermier avec abats découpé en morceaux | carottes | champignons frais | feuilles de laurier | huile d olive | oignons | persil plat | poivre | pommes de terre charlotte | romarin | sel | tomates | vin blanc d alsace
  Elle à table
Coq au vin blanc d'Alsace
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Coq au vin blanc d'Alsace


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Persil | Poivre | Riesling | Sel
  Cuisineaz
Cuisse de grenouille
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Cuisse de grenouille


Alsace Pinot blanc | Chardonnay | Cuisses de grenouille | vin blanc | vin rouge sec très léger
  Marie Claire
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Vin blanc d Alsace

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