Tuile Caramel
Recettes web 11 à 17 sur 17
Poire confite à la sauce caramel, sabayon mascarpone et tuile croustillante
Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
14
Carambars | Miel | Poire | Pomme | Sucre | Sucre roux
750g
Poire pochée au miel caramel au pommeau tuile au carambar
Carambars | Miel | Poire | Pomme | Sucre | Sucre roux
750g
Mousse aux 2 chocolats et tuile Carambar
Carambars | Caramel | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème
750g
17
Amandes | Beurre | Calvados | Caramel | Coulis | Farine | Kiwi | Menthe | Oeuf (blanc) | Pomme | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Zeste d’orange
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Tuile gourmande aux pommes caramélisées flambées au Calvados
Amandes | Beurre | Calvados | Caramel | Coulis | Farine | Kiwi | Menthe | Oeuf (blanc) | Pomme | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Zeste d’orange
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