Tranches de jambon cru
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Crème de foie gras betteraves confites et 'dips' de jambon cru
Betteraves rouges | Crème liquide | Feuilles de céleri | Foie gras de canard cru | Gressins | Poivre blanc du moulin | Sel | Sucre | Tranches de jambon cru | Vinaigre de Xérès
Avantages
Croque-monsieur jambon chèvre miel
Beurre | Bûche de chèvre frais | Crème fraîche épaisse | Emmental | Feuilles de salade | Miel | Moutarde douce au miel | Poivre | Romarin | Rondelles de tomate | Sel | Tranches de jambon cru | Tranches de pain de mie
Démotivateur Food
Oeuf cocotte au jambon cru et au foie gras
Ciboulette et cerfeuil | Crème semi-épaisse | Jurançon | Oeufs | Poivre | Tranches de foie gras de canard truffé | Tranches de jambon cru
Avantages
4
Beurre doux | Eau | Echalote | Gambas surgelées | Huile d olive | Oignon | Parmesan Parmigiano Reggiano | Piment d Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Tranches de Jambon cru | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Risotto de gambas et chips de jambon cru
Beurre doux | Eau | Echalote | Gambas surgelées | Huile d olive | Oignon | Parmesan Parmigiano Reggiano | Piment d Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Tranches de Jambon cru | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Dites-lui 'Je t'aime' avec gourmandise
Boule de mozzarella | Bouteille de vin rouge | Coriandre | Mâche | Pâte à pizza | Thym | Tomates cerises | Tranches de jambon cru | Tranches de mortadelle | Tranches de rosette
Chefclub
Panna cotta au Tomacouli olives noires et jambon cru
Crème fraîche liquide entière | Feuilles de gélatine | Gressins | Huile d'olive | Olives noires | Poivre | Sel | Tomacouli aux herbes de Provence | Tranches de jambon cru
Panzani
Petits feuilletés sapin pour l'apéritif de Noël
Carotte | Pâte feuilletée | Pesto | Pesto rosso | Tranches jambon cru | Tranches pancetta
Cuisine Addict
Lièvre à la royale
bouillon de volaille | carottes | clou de girofle | couenne de porc | échalote | foie gras | graisse d'oie | lardons | Lièvre avec les abats et le sang | marc ou cognac | oeuf | oignons | poivre | sel | tranches de jambon cru | tranches de lard | truffe | vin rouge | vinaigre de vin
A vos assiettes
Omelette au jambon cru et au comté
beurre | ciboulette | comté | jambon cru | oeuf | poivre | sel
La Papilles de Karen
Risotto au Saint Agur jambon cru et raisin blanc
Bouillon de volaille | Jambon cru | Raisin blanc | Riz rond (de type arborio) | Saint Agur | Vin blanc sec
Cuisineaz
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