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Tranche

 

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Planche de charcuterie
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Planche de charcuterie


cornichons | lillettes | Osette | Tranche d'ambon blanc | Tranche d'ambon cru | Tranche d'horizo
  Jow
Tranche de boeuf à la roquette Bruce Toussaint   Laurent Mariotte
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Tranche de boeuf à la roquette Bruce Toussaint - Laurent Mariotte


Roquette | Tranche de boeuf
  Petits plats en équilibre  |  TF1
Tranche de boeuf à la roquette Bruce Toussaint   Laurent Mariotte
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Tranche de boeuf à la roquette Bruce Toussaint - Laurent Mariotte


Roquette | Tranche de boeuf
  Petits plats en équilibre  |  TF1
Gaspacho andalou façon  pan con tomate  et chips de chorizo
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Gaspacho andalou façon "pan con tomate" et chips de chorizo


Basilic | Chorizo | Concombre | Fleur de sel | Gazpacho Alvalle | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignon | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Sauce anglaise | Sel fin | Sucre en poudre | Tabasco rouge | Tomate | Tranche de pain de campagne | Tranche de pain de mie | Vinaigre de Xérès
  Atelier des chefs
Muffins salés à l'huile d'olive pain d'épice et jambon
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Muffins salés à l'huile d'olive pain d'épice et jambon


Ciboulette | Farine de blé | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Levure chimique | Oeuf(s) | Oignon(s) nouveau(x) | Sel fin | Tranche(s) de Jambon cru(s) | Tranche(s) de pain d épices
  Atelier des chefs
Roulés à l'Appenzeller et viande des Grisons
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Roulés à l'Appenzeller et viande des Grisons


Appenzeller SURCHOIX | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Pignon(s) de pin | Roquette | Tranche(s) de pain de mie | Tranche(s) de viande des Grisons
  Atelier des chefs
Roulé de jambon au pesto Genovese laitue et carottes
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Roulé de jambon au pesto Genovese laitue et carottes


Basilic | Carotte(s) | Gousse(s) d ail | Gros sel | Huile d olive | Laitue(s) | Menthe fraîche | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon(s) de pin | Tranche(s) de jambon Serrano Aoste | Tranche(s) de pain de mie
  Atelier des chefs
Sifflet de fromage de chèvre miel et basilic
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Sifflet de fromage de chèvre miel et basilic


Basilic | Beurre doux | Buche de chèvre frais | Eau | Farine de blé | Menthe fraîche | Miel | Oeuf | Sucre en poudre | Tranche de brioche | Tranche de pain d'épices
  Atelier des chefs
Foie gras poêlé chutney minute de mirabelles à la Fischer et croûtons de pain d'épice
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Foie gras poêlé chutney minute de mirabelles à la Fischer et croûtons de pain d'épice


Bière Fischer de Noël | Fleur de sel | Miel | Mirabelle(s) au sirop | Moulin à poivre | Oignon(s) blanc(s) | Poudre de gingembre | Tranche(s) de foie gras de canard crue(s) | Tranche(s) de pain d épices
  Atelier des chefs
Croq' envie
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Croq' envie


Courgette râpée | Pesto | Tranche de cheddar | Tranche de chorizo | Tranche de fromage de brebis | Tranche de pain de mie
  Aux Papilles By Virginie
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