Thym en poudre
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Tarte à la tomate roma semi-confite cacahuète et tagète
Beurre doux | Cacahuète | Cacahuètes concassées | Chartreuse verte | Citron jaune | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fleurs de tagète | Fromage blanc | Gingembre | Glucose atomisé | Huile d'olive extra vierge | Huile de pépin de raisin | Lait de coco | Miel | Moutarde à l'ancienne | Moutarde classique | Œufs | Oxalis vert | Poudre à lever | Pousse de tagète | Sel | Soucis jaune | Tagète | Tagète infusé | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique blanc | Zeste de citron vert
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Lasagnes végétariennes - Cyril Lignac
Beurre | Cannelle en poudre | Carotte | Céleri | Chapelure | Concassées de tomate | Concentré de tomate | Farine | Feuilles de lasagnes crues | Gousse d'ail | Lait entier | Laurier | Lentilles vertes du Puy crues | Mozzarella | Oignon | Poivre du moulin | Sel fin | Thym
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Moussaka à la courgette - Cyril Lignac
beurre | bouquet garni | cannelle en poudre | chapelure | coulis de tomate | courgette | farine | gousses d’ail | huile d’olive | lait | laurier | œufs | oignon | parmesan râpé | persil | poivre du moulin | ricotta | sel | thym | viande hachée de bœuf
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Burrata et tomates cerises rôties
ail en poudre | burrata | huile d'olive | menthe | oignon rouge | poivre noir | thym | tomate cerise
Les recettes de Julie Gri
Boeuf bourguignon - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | carottes | champignons de paris | eau | feuille de laurier | huile d'arachide | lardons fumés | oignons | oignons grelots | poivre | poudre de fond de veau | sauté de bœuf | sel | thym | vin rouge corsé
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Osso buco - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | beurre doux | bouillon de volaille | cumin en poudre | feuille de laurier | feuilles de coriandre | huile d'olive | jarret de veau | mascarpone | oignons | oranges | persil frais | poivre du moulin | polenta | sel fin | thym | tomates concassées | vin blanc sec
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Moussaka - Cyril Lignac
Ail | Aubergine | Crème liquide entière | Cumin en poudre | Épaule d'agneau hachée | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Carottes confites au citron et chèvre frais - Cyril Lignac
Ail | Avocat | Cacahuètes grillées et salées | Carotte botte | Citron jaune | Graines de cumin | Huile d'olive | Jus de cuisson des carottes | Orange | Oranges | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel fin | Sucre en poudre | Thym frais | Vinaigre de vin blanc
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Les lasagnes de boeuf - Philippe Etchebest
ail | béchamel | beurre | boeuf haché | concassé | farce de viande | farine | fond de boeuf | gruyère râpé | huile d'olive | jaunes d'oeufs | lait | Les lasagnes de boeuf | oignon | pâte à lasagnes | piment en poudre | poivre | sel | thym frais | tomates
Philippe Etchebest
Fideuà ce plat traditionnel de pâtes et crustacés espagnol - Cyril Lignac
Beurre doux | Botte d'aneth | Chorizo Bellota | Échalote | Encornet | Huile d'olive | Langoustines | Moules | Oignon | Palourdes | Pâtes riso de semoule de blé | Safran en poudre | Sel fin | Thym frais | Vin blanc | Zeste de citron jaune
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