Taureau

1 

Gardiane de taureau au Cookeo

Baie de genièvre | Bouquet(s) garni(s) | Carotte(s) | Céleri | Feuille(s) de laurier | Huile d'olive | Maïzena | Oignon(s) blanc(s) | Olives noires | Poivre | Sel | Taureau | Thym | Vin rouge | Zeste d'orange
  Cuisineaz

2 

Gardianne de taureau de Françoise - Julie Andrieu

4 épices | ail | brins de thym | carottes | chocolat noir à 70% | clous de girofle | farine de riz | feuilles de laurier | huile d'olive | jarret de taureau de Camargue coupé en morceau (ou gite | oignons | olives noires | paleron...) | petit piment sec | vin rouge corsé de Camargue ou côtes du Rhône | zeste d'orange non traitée
  Les carnets de Julie  |  France 3

3 

Gardiane de taureau

Ail | Bouillon | Huile d'olive | jarret | Laurier | Oignons | os à moelle) | Pain sec | Poivre noir | Sel | Thym | Viande de taureau de Camargue AOC (collier | Vin corsé (Corbières ou Costières de Nîmes)
  Avantages

5 

Gardiane de taureau aux anchois

Anchois | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Écorces d’orange | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton

7  

Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras

Ail | Carotte | Cognac | Écorces d’orange | Farine | Oignon | Persil | Poivre | Ragoût | Sel | Viande | Vin rouge
  750g

8 

Gardianne de taureau

Ail | Boeuf | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Olives | Poivre | Thym | Viande | Vin rouge
  Marmiton

9 

Carpaccio de Taureau de Camargue AOP roulé au cigare de parmesan et tapenade noire

Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Sarriette | Steak | Tapenade | Thym
  Cuisineaz

10 

Carpaccio de taureau de Camargue AOP roulé au cigare de parmesan

Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Sarriette | Steak | Tapenade
  Notrefamille.com

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