Tanche de lard
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Les oeufs pochés meurette - Philippe Etchebest
Ail | Beurre | Champignons de Paris | Farine | Fond de boeuf ou d'eau | Huile de colza | Laurier frais | Oeufs | Oignon | Persil frais | Poivre | Sel | Sucre en poudre | Tanche de lard | Thym frais | Vin rouge | Vinaigre
Philippe Etchebest
2
Beurre | Caille | Cannelle | Huile d’olive | Lard | Muscat | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Romarin | Sel | Sucre | Tanche
750g
Cailles sur lit de pommes et oignons rouges
Beurre | Caille | Cannelle | Huile d’olive | Lard | Muscat | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Romarin | Sel | Sucre | Tanche
750g
3
Ail | Anguille | Beurre | Brochet | Croûtons | Estragon | Farine | Lard | Pain | Perche | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Tanche | Thym | Vin de Bourgogne
aufeminin cuisine
Pochouse du val de saône
Ail | Anguille | Beurre | Brochet | Croûtons | Estragon | Farine | Lard | Pain | Perche | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Tanche | Thym | Vin de Bourgogne
aufeminin cuisine
Cailles sur lit de pommes aux douces saveurs
Beurre | Caille | Cannelle | Huile d’olive | Lard | Muscat | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Romarin | Sel | Sucre | Tanche
750g
+ Tanche de lard
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