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Tamarin

 

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Pad thaï aux crevettes
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Pad thaï aux crevettes


Cacahuètes concassées | Citron vert | Concentré de tamarin | Crevettes fraîches | Crevettes séchées | Échalote | Huile | Navet salé haché | Nouilles de riz | Oeufs | Piment en poudre | Pousses de haricots mungo | Sauce de poisson | Sucre en poudre | Tiges de ciboulette chinoise | Tofu ferme
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Pad thaï au Thermomix
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Pad thaï au Thermomix


ail | cacahuètes grillées | citrons verts | coriandre fraîche ciselée | germes de soja frais | gingembre frais épluché | hachées grossièrement | huile d'arachide | nouilles de riz thaïlandaises | nuoc-mâm | oeufs | oignon | pâte de tamarin | purée de piment | queues de crevettes crues décortiquées (surgelées ou fraîches) | sauce soja | sucre de canne blond
  750g
Bavette sauce tigre   Cyril Lignac
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Bavette sauce tigre - Cyril Lignac


basilic thaï | bavette de boeuf | coriandre hachée | coriandre vietnamienne | échalote ciselée | huile neutre | jus de citron vert | pâte de tamarin | piment doux ou fort en poudre | piment frais doux ou fort | riz gluant cru | riz gluant cuit | sauce huitre | sauce poisson | sucre en poudre
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Phad thaï de boeuf
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Phad thaï de boeuf


Cacahuètes non salées | Citron vert | Filet de boeuf | Germes de soja | Huile | Nouilles de riz | Oeuf | Sauce au tamarin
  Madame Figaro Cuisine
Pad thaï de Loïc Fou de Cuisine
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Pad thaï de Loïc Fou de Cuisine


ail | cacahuètes salées | citrons verts | cuisses de poulet | germes de soja | gingembre | huile de tournesol | jeunes oignons | nouilles de riz | oeufs | oignon | piment en poudre | sauce de poisson | sauce huîtres | sauce tamarin | sucre de palme | tofu ferme
  Cuisineaz
Pad Thaï
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Pad Thaï


Ail | Blanc de poireau | Cacahuètes grillées non salées | Calamar | Coriandre | Échalote | Germes de soja | Gingembre | Huile | Lardon | Nouille de riz | Pâte de tamarin | Sauce Nuoc-Mam | Sauce soja
  Cuisineaz
Salade thaïe de haricots ailés   yam tua plu
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Salade thaïe de haricots ailés - yam tua plu


confiture de piments (nam prik pao) | coriandre fraîche hachée | crevettes crues décortiquées | échalotes | haricots ailés | huile pour friture | jus de citron vert | lait de coco | noix de cajou | noix de coco râpée grillée | oeuf dur | piments oiseau | poivre | poulet haché | pulpe de tamarin | sauce de poisson | sel | sucre de palm
  Au pays des piments
Nahm jim jeow   Sauce pour thaïe les grillades
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Nahm jim jeow - Sauce pour thaïe les grillades


concentré de tamarin | coriandre hachée | échalote | jus de citron vert | poudre de piment grillé | poudre de riz gluant grillé | sauce de poisson | sucre de palme
  Au pays des piments
Curry de poisson séché et de liserons d'eau
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Curry de poisson séché et de liserons d'eau


ail | citronnelle | curcuma frais | eau | feuilles de citron kaffir | filets poisson séché-salé | galanga frais | lait de coco | liserons d'eau | piments | pulpe de tamarin | sauce de poisson | sucre
  Au pays des piments
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Daurade façon thaï sauce au tamarin


  L’eau à la bouche
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