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Tablette de bouillon

 

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Bouillon thaï en bocal
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Bouillon thaï en bocal


Ail | Bâtons de citronnelle | Blanc de poulet | Bouquet de basilic thaï | Carottes | Champignons de Paris | Ciboules | Feuilles de kaffir | Germes de soja | Gingembre frais râpé | Nuoc mam | Piments oiseaux | Tablette de bouillon de volaille
  Cuisine Actuelle
Bouillon façon thaï au veau et graines de sésame
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Bouillon façon thaï au veau et graines de sésame


Ail | Bâtons de citronnelle | Ciboules | Feuilles de kaffir | Filet de veau | Germes de soja | Gingembre frais râpé | Grains de sésame | Nuoc mam | Tablette de bouillon de boeuf | Tiges de coriandre fraîche | Vermicelles de riz
  Cuisine Actuelle
Magrets de canard à la moutarde et au miel
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Magrets de canard à la moutarde et au miel


Huile d'olive | Magrets de canard | Miell | Moutarde violette | Poivre | Sel | Tablette de bouillon de volaille
  Marie Claire
La choucroute de Colmar
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La choucroute de Colmar


Ail | Baies de genièvre | Choucroute crue | Clous de girofle | Feuilles de laurier | Graines de coriandre | Lard fumé | Oignons | Palette fumée | Petits boudins | Pommes de terre | Riesling ou bière blonde | Saindoux | Saucisses de Strasbourg (knacks) | Saucisses fumées | Tablette de bouillon
  Marie Claire
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Pot-au-feu gros sel


Assortiment de moutardes | Bouquet garni | Branches de céleri | Carottes | Clous de girofle | Cornichons | Gîte-gîte arrière | Gros sel | Navets | Oignons | Petits oignons | Plat de côte de boeuf couvert | Plat de côte découvert | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel | Tablette de bouillon de volaille
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Chou fleur à la sauce blanche
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Chou-fleur à la sauce blanche


Beurre | Bouquet de ciboulette | Chou-fleur | Crème fraîche épaisse | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait | Noix de muscade | Poivre | Sel | Tablette de bouillon
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Crème de mogettes au foie gras
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Crème de mogettes au foie gras


Beurre | Bloc de foie gras | Carotte | Crème liquide | Graines germées | Huile d'olive | Lait | Mogettes | Oignon | Poivre du moulin | Sel | Tablette de bouillon de volaille
  Cuisine Actuelle
Boeuf Mode
8 

Boeuf Mode


Boeuf (bourguignon | Bouquet garni | Carottes | Cognac | gîte) | macreuse | paleron | Petits oignons blancs | Pied de veau | Poivre | Sel | Tablette de bouillon de boeuf | Vin blanc
  Cuisine & mets
9 

Potage au curry


Ciboulette | Citron | Curry | Escalopes de poulet | Feuille laurier | Huile | Oeufs | Oignon | Poivre | Riz long grain | Sel | Tablette bouillon de volaille | Thym
  Cuisine & mets
10 

Sauce aux champignons


Beurre | Champignons de Paris | Crème fraîche | Jaune d'oeuf | Maizena | Poivre | Tablette de bouillon de poule
  Cuisine & mets
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