Skrei de Norvège

11 

Skrei de norvège rôti aux herbes et à la moutarde

  A vos assiettes

12 

Skrei de norvège de la saint-valentin

  A vos assiettes

13 

Skrei de norvège confit à l’huile de citron sauce acidulee

  750g

14 

Carpaccio de skrei de norvège au citron combawa, fruits rouges en gelée

Cabillaud | Citron vert | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Framboises | Fruits rouges | Huile d’olive | Myrtilles | Poivre
  750g

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