Skrei de Norvège

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Skrei de Norvège et sauce au vin rouge

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Skrei de Norvège et sauce au vin rouge

Beurre | Champignons | Échalote | Huile d'olive | Poivre | Pommes de terre amandine | Sel | Skrei de Norvège | Vin rouge
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Ceviche de skrei norvégien au lait de coco

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Ceviche de skrei norvégien au lait de coco

Citrons verts | Coriandre fraîche | Filet de skrei de Norvège | Huile d'olive | Lait de coco | Oignon rouge | Poivre | Sel | Tomates cerise
A vos assiettes

Skrei de Norvège et salade rouge

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Skrei de Norvège et salade rouge

A vos assiettes

Skrei de Norvège à la mandarine et embeurrée de chou vert

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Skrei de Norvège à la mandarine et embeurrée de chou vert

A vos assiettes

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Croustillants de Skrei de Norvège au basilic vinaigrette mangue

Basilic | Cabillaud | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mangue | Mûres | Quatre-épices | Sel | Xérès
750g

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Cabillaud Skrei de Norvège en croûte d'herbes risotto d'épeautre et girolles

750g

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Dos de cabillaud Skrei de Norvège au four

Ail | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise
750g

8

Cabillaud Skrei de Norvège aux épices douces et tajine de légumes d'été

Bouillon de légumes | Cabillaud | Citron confit | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Pomme de terre | Quatre-épices | Safran | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
750g

9

Pavé de cabillaud Skrei de Norvège à la plancha coulis de poivron rouge et risotto crémeux au ch...

Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cabillaud | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Risotto
750g

Dos de skrei de norvège à la vapeur de citron vert coques et pomme de terre fondantes

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Dos de skrei de norvège à la vapeur de citron vert, coques et pomme de terre fondantes

A vos assiettes

Skrei de Norvège

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