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Sirop de liège

 

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Marcassin au sirop de liège et caramel balsamique
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Marcassin au sirop de liège et caramel balsamique


Beurre | Marcassin | Poivre | Sel | Sirop | Sucre fin | Vinaigre balsamique
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Lapin au sirop de liège
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Lapin au sirop de liège


Beurre | Farine | Lapin | Laurier | Oignon | Sel | Sirop
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Tournedos de biche au caramel de vinaigre balsamique au sirop de liège


Beurre | Fleur de sel | Huile | Noisettes | Poire | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sirop | Sucre fin | Ventrèche | Vinaigre balsamique
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Tournedos de biche au caramel de balsamique et sirop de liège


Beurre | Fleur de sel | Huile d’arachide | Lard fumé | Poivre | Sirop | Sucre fin | Tournedos | Vinaigre balsamique
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Tournedos de biche aux échalotes et au sirop de liège
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Tournedos de biche aux échalotes et au sirop de liège


Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Crème fraîche | Laurier | Moutarde | Poivre | Sel | Sirop | Steak | Thym
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Rognons de veau au fromage de herve et sirop de liège


Beurre | Champignons | Crème fraîche | Fromage | Lait | Laurier | Maïzena | Margarine | Pékèt | Poivre | Rognons | Sel | Sirop | Veau
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Émincé de porc à la duvel et au sirop de liège
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Émincé de porc à la duvel et au sirop de liège


Bière | Carotte | Mange-tout | Margarine | Oignon | Porc | Riz | Sirop | Viande
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Escalopes de porc au sirop de liège


Beurre | Calvados | Cannelle | Chapelure | Crème fraîche | Escalope de porc | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sirop | Veau
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19 

Boulettes au sirop de liège


Alcool | Bière | Boeuf | Cassonade | Eau | Huile d’olive | Lait | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Porc | Sel | Sirop | Sucre | Vinaigre
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Boudin au sirop de liège
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Boudin au sirop de liège


Beurre | Boudin | Eau | Farine | Fruit | Huile de friture | Oignon | Pomme | Pomme de terre | Purée | Saindoux | Sirop
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