Shoyu

1  

Recette végétalienne saveurs asiatiques (protéines de soja, poivron, shoyu, gingembre)

Ail | Cassonade | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Semoule | Sésame | Soja | Sucre de canne | Toasts
  750g

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3 

Pressée de céleri aux shiitakés et croquants de graines de courge

Bicarbonate | Bouillon de légumes | Céleri | Champignons shiitakés frais | Crème d'avoine | Farine de blé T80 | Graines de carvi | Graines de courge concassées | Herbes séchées | Huile d'olive | Huile de pépins de courge grillés | Lait d'avoine | Margarine spécial cuisson | Petits flocons d'avoine | Poivre | Shoyu | Vinaigre balsamique blanc
  Avantages

4 

Bulots et poireaux à la sauce miso

Alfafa | Bulots | Ciboulette française | Ciboulette japonaise (negi) | Eau | Jus de yuzu | Katsuobushi (bonite séchée râpée) | Konbu | Miso blanc | Poireaux | Sel | Shôyu (sauce soja)
  Marie Claire

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5 

Tartes aux carottes purple haze et lentilles corail

Bouillon de volaille | Carottes purple haze | Crème liquide | Curry fort | Farine | Flocons d'avoine | Gingembre rapé | Graines de pavot | Huile d'olive | Lentilles corail | Noix de muscade | Oeuf | Oignon rouge émincé | Poivre | Sel | Shoyu
  750g

6 

Poulet sauce soja (ou shoyu)

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