Shitakés

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Filets de poisson aux shitakés, céleri et carottes lacto fermentées au curry vert (façon thaï simplifié)

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Aubergines confites, shitakés et pois du cap au curry panang

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Lasagnes aux champignons de paris, pleurotes et shitakés

  Domi vous ouvre sa porte

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Purée de patate douce au lait de coco, fondue de shitakés

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Lamelles d'encornet au curry, lait de coco, légumes et shitakés

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Poisson au four aux shitakés

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Haricots verts, riz complet et shitakés

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Risotto aux shitakés et râbles de lapin à l'huile d'olive noire

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Morue en curry matsaman aux aubergines et aux shitakés

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Quinoa rouge et lentilles, wok de légumes aux shitakés

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