Sherry sec
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Rôti de porc aux pistaches
Ail | Branche de romarin frais | Cannelle moulue | Filet de porc désossé | Miel | Pistaches de Californie entières | Poivre | Sherry sec
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Abricot sec | Ail | Béchamel | Boeuf | Bouillon de viande | Cerfeuil | Fond de veau | Jus d’orange | Lardons | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Sherry | Vin rouge
Cuisineaz
Boeuf de surlonge aux oignons et lentilles aux abricots
Abricot sec | Ail | Béchamel | Boeuf | Bouillon de viande | Cerfeuil | Fond de veau | Jus d’orange | Lardons | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Sherry | Vin rouge
Cuisineaz
Cake aux fruits secs et épices
Abricot | Abricot sec | Beurre | Cannelle | Cerise | Clous de girofle | Datte | Farine | Fruits confits | Levure chimique | Muscade | Noix | Oeuf | Raisins secs | Sherry | Sucre fin | Vanille
A vos assiettes
Blanc-manger à la vanille et aux framboises sur lit de fruits secs (dessert)
Abricot sec | Amandes effilées | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Framboises | Gousse de vanille | Marsala | Pruneaux | Sherry | Sucre fin
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