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Sel ou sel fin

 

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Hachis parmentier au Monsieur Cuisine
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Hachis parmentier au Monsieur Cuisine


Ail | Beurre demi-sel | Boeuf haché | Carotte | Chapelure | Gruyère râpé | Lait | Noix de muscade | Oignon | Persil plat | Poivre noir | Pomme de terre | Sel ou sel fin
  750g
Lasagnes aux courgettes en vidéo
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Lasagnes aux courgettes en vidéo


Ail | Beurre demi-sel | Courgette | Farine | Huile d'olive | Lait | Lasagne | Noix de muscade | Parmesan râpé | Poivre noir | Saint-nectaire | Sel ou sel fin | Thym
  750g
Lasagnes à la bolognaise comme à Bologne en vidéo
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Lasagnes à la bolognaise comme à Bologne en vidéo


Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Concentré de tomates | Coulis de tomate | égouttés ou épinards frais ou surgelés | Epinards pesés cuits | Farine | Huile d'olive | Lait | Laurier | Noix de muscade | Oeufs gros | Oignon | Paleron de boeuf haché (ou viande de boeuf hachée) | Pancetta ou lard ou lardons de bonne qualité | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Vin rouge ou vin blanc sec
  750g
Focaccia aux tomates cerise et romarin en vidéo
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Focaccia aux tomates cerise et romarin en vidéo


Eau | Farine | Fleur de sel | Huile d'olive | Levure de boulanger sèche | Romarin | Sel ou sel fin | Thym | Tomate cerise
  750g
Risotto aux courgettes au Monsieur Cuisine
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Risotto aux courgettes au Monsieur Cuisine


Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Courgette | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poivre noir | Riz à risotto Arborio | Sel ou sel fin | Vin blanc sec
  750g
Burger végétarien et frites de patates douces
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Burger végétarien et frites de patates douces


Ail | Citron | Coriandre | Cumin | Farine | Fleur de sel | Graine de coriandre | Huile d olive | Huile de friture | Oignon | Oignon rouge | Pain à burger | Patate douce | Persil plat | Pois chiche | Poivre | Roquette | Sel ou sel fin | Sumac | Tahin | Tomate | Yaourt grec
  750g
Tarte salée façon tian de légumes
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Tarte salée façon tian de légumes


Aubergine | Beurre demi-sel | Courgette | Eau | Farine | Huile d olive | Oeuf | Oignon rouge | Poivre du moulin | Romarin | Sel ou sel fin | Tapenade verte | Thym | Tomate
  750g
La meilleure façon de faire un houmous
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La meilleure façon de faire un houmous


Bicarbonate de sodium | Cumin en poudre | Eau de cuisson | Feuille de coriandre | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron | Paprika doux | Piments type pimenton | Pois chiches secs | Sel ou sel fin | Tahiné
  750g
Terrine de foie gras traditionnelle en vidéo
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Terrine de foie gras traditionnelle en vidéo


Alcool (cognac. armagnac...) ou vin blanc liquoreux (Sauternes. Loupiac...) | Eau et farine (pour le lute) | Foie gras de canard cru | Fruit rouge | Graines de baies rouges | Gros sel | Poivre | Sel ou sel fin | Vinaigre (de framboises ou xérès)
  750g
Glace au lait de coco huile piquante
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Glace au lait de coco huile piquante


extrait de vanille | gochugaru en flocons | gousses d'ail | graines de sésame | huile piquante | huile végétale neutre | lait de coco | sel | sel fin | sucre
  Elle à table
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