Sel noir de Hawaï

1 

Tartine de la Saint Martin au foie gras

Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
  magicmaman

2 

Riz venere fenouil braisé à l'orange et cabillaud au sel noir d'Hawaï

Beurre | Bouillon | Cabillaud | Crème | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Lait | Orange | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

3 

Le sel noir d'hawaï

  Balade gourmande de Cécile

4 

Pizza hawaï sur pain plat

Ail | Ananas | Épices italiennes | Gouda mi-vieux râpé | Huile d'olive | Huile d'olive vierge extra | Jambon blanc fumé | Oignon | Pain plat libanais | Passata de tomates | Poireau | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique noir
  A vos assiettes

5 

Carpaccio de radis noir au sel de hawaï

  Cook’n Jazz

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