Sel fumé
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Mini burger, sel fumé et courgette acidulée
Badianes | Boeuf | Cardamome | Carotte | Courgette | Eau | Pain | Poivre | Sel | Sésame | Sucre fin | Viande | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
2
Avocat | Citron vert | Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Crevettes sautées au sel fumé, Riviera de légumes et fruits croquants
Avocat | Citron vert | Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
3
Eau froide | Farine T45 ou T55 | Huile d'olive | Levure chimique | Sel fumé
Hervé Cuisine
Pain pita maison sans four en 5 ingrédients
Eau froide | Farine T45 ou T55 | Huile d'olive | Levure chimique | Sel fumé
Hervé Cuisine
Pommes de terre primeurs rôties au sel fumé
Ail | Citron | Huile d’olive | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
A vos assiettes
Raie à la moutarde et jardinière de légumes
jardinière de légumes | moutarde à l'ancienne | Perles de citron | poivre au citron | raies | sel fumé
Bienvenue au bal des saveurs
Quenelles de volaille sauce aurore
Blanc de volaille | Concentré de tomate | Cube de Kubor | Farine | Lait | Macis moulu | Margarine | Mélange d'épices poulet | Oeuf | Poivre | Sauce béchamel aurore | Sel fumé
Bienvenue au bal des saveurs
Boulettes thon / saumon et sa sauce crevettes.
chapelure | crevettes décortiquées | farine blanche | fromage blanc | herbes de Provence | oeufs | piment d'Espelette | poivre Timut du Népal | saumon au naturel | sel fumé | thon blanc au naturel | tomates séchées
Cuisine Actuelle
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