Sel de mer fin

1 

Pain au levain

Eau filtrée | Farine à pain blanche ou farine tout usage non blanchie | Levain actif | Sel de mer fin ou sel de table fin
  Ricardo

2 

Tarte socca courgettes et abricots

Abricots dénoyautés | Courgette | Cumin moulu | Eau froide | Farine de pois chiche | Huile d'olive de cuisson | Huile d'olive vierge extra | Poivre du moulin | Sel de mer fin | Thym frais
  Démotivateur Food

4 

Macaron caramel au beurre aux cristaux de sel de mer grand fermage

Beurre | Colorant | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  A vos assiettes

5 

Maki tartare de boeuf, citron vert et laitue de mer

Boeuf | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Laitue | Piment d’Espelette | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
  Atelier des chefs

6 

Tartare de loup de mer pétales de tomates confites

Câpres | Citron vert | Huile d’olive | Loup | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomates pelées | Xérès
  Atelier des chefs

8 

Bibimbap d'araignée de mer

Araignée de mer | Carotte | Champignons | Chapelure | Citron | Concombre | Courgette | Echalotes | Fromage frais | Graines de sésame | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Riz cuit | Sel | Sésame | Sucre fin | Vinaigre de riz
  A vos assiettes

9  

Crêpes aux fruits de mer

Ail | Beurre | Champignon de Paris | Coquilles Saint-Jacques | Crevettes cuites | Eau | Farine | Fécule de maïs | Gingembre | Huile d'arachide | Lait | Oeufs | Oignon | Persil | Poireaux | Poivre | Sel ou sel fin
  750g

10 

Blanquette de la mer

beurre doux | bouquet garni | carottes | champignons de Paris | crème liquide entière | cube de bouillon de volaille | eau | farine de blé | Filets de Cabillaud | huile d'olive | oignon | oignons grelots | Pavés de Saumon Atlantique | persil plat | poireaux | poivre | riz basmati | sel fin | vin blanc sec
  Findus

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