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Sel d oignon

 
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Crème de petits pois frais
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Crème de petits pois frais


Baies rose | Bouillon | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Gros sel | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Cannellonis farcis à la bolognaise  Cyril Lignac
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Cannellonis farcis à la bolognaise (Cyril Lignac)


Ail | Basilic | Boeuf haché | Cannellonis | Carotte | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Crème liquide | Eau | Fromage râpé | Gros sel | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Viande hachée | Vin rouge
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
3 

Coques façon marinière


Ail | Beurre | Coques | Gros sel | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Poulet Rôti au Thym Lit de Pommes de Terre et 3 Poivrons
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Poulet Rôti au Thym Lit de Pommes de Terre et 3 Poivrons


Ail | Beurre demi-sel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
  A vos assiettes
Saint Jacques à la bretonne cuites en coquilles
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Saint-Jacques à la bretonne cuites en coquilles


Ail | Beurre | Chapelure | Cidre | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
6 

Soupe de tripes de Saint-Jacques


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Gros sel | Oignon | Piment | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Tourte de poulet
7 

Tourte de poulet


Clous de girofle | Cognac | Coq | Cuisse de poulet | Echine de porc | Gros sel | Oignon | Pâte feuilletée | Pâte sablée | Sel | Thym
  750g
Salade de riz sauvage aux légumes
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Salade de riz sauvage aux légumes


Carotte | Chou frisé | Crème | Edam | Gros sel | Oignon | Poivre | Radis | Riz | Sel | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
  750g
9 

Dos de truite rôti et sa purée de cèpes


Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Gros sel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite | Verveine
  750g
Poule au pot bon marché
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Poule au pot bon marché


Bouquet garni | Carotte | Eau | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Sel
  750g
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Sel d oignon

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