Saumon frais ou surgelé
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Feuilletes saumon Poireaux
blancs de poireaux | curry | mascarpone | oeuf | pâte feuilletée rectangulaire | petite gousse d’ail | poivre | saumon frais ou surgelé sans peau
Herta
Tarte saumon Poireaux
blancs de poireaux | coriandre moulue | mascarpone | oeuf | pâte feuilletée | petite gousse d’ail | poivre | saumon frais ou surgelé sans peau
Herta
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Beurre | Farine | Farine pour la table de travail | Filets de merlan | Jus de citron | Lait | Levure de boulanger | Oeufs | Oignons | Persil haché | Saumon frais ou surgelé | Sel | Sucre
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Koulibiac de saumon
Beurre | Farine | Farine pour la table de travail | Filets de merlan | Jus de citron | Lait | Levure de boulanger | Oeufs | Oignons | Persil haché | Saumon frais ou surgelé | Sel | Sucre
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Cannellonis de saumon aux morilles et parmesan
beurre | cerfeuil | crème liquide | feuilles de lasagne | gros sel | huile | morilles fraîches | morilles séchées | parmesan râpé | poivre | saumon frais | saumon surgelé | sel fin
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Rillettes de saumon fumée pour l'apéro
Aneth frais ou surgelé | Beurre | Crème fraîche | Jus de citron | Poivre | Saumon fumé | Sel
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+ Saumon frais ou surgelé
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