Sauge fraîche ou séchée
1 Beurre | Bière la maudite | Demiglace (sauce brune du commerce) | Filet de porc | Huile végétale | Moutarde de Dijon | Oignons | Poivre | Sauge fraîche (ou séchée) | Sel
Elle à table + Sauge fraîche ou séchée
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