Sauce pour nem

13 

Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves

5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
  750g

14  

Aubergines teriyaki riz et nems au poulet

Aubergine | Graines de sésame | Nem (poulet) | Riz | Sauce Teriyaki
  Jow

15 

Bo bun boeuf

ail | bœuf | cacahuète | carotte | citron vert | concombre | coriandre | eau | huile | nem | nouille | nuoc mam | riz | salade | sauce | soja | sucre | vinaigre
  Se régaler en mangeant équilibré

17 

Cabillaud à la sauce piquante

  On nem, on riz

18 

Sauce tomate aux olives vertes et à la feta

  On nem, on riz

19 

Conchiglie au boeuf et aux champignons, sauce roquefort

  On nem, on riz

20 

Filet mignon de porc, sauce au balsamique et aux tomates séchées

  On nem, on riz

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