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Sauce caramel au beurre

 

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Gâteau chocolat caramel et sa sauce caramel
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Gâteau chocolat-caramel et sa sauce caramel


Beurre | Caramel | Chocolat | Crème | Farine | Fleur de sel | Oeuf | Sel | Sucre
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Pomme confite aux épices  émulsion caramel  streusel noisette et sauce caramel au beurre salé
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Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Poires rĂ´ties aux amandes sauce caramel au beurre et Ă  la vanille
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Poires rĂ´ties aux amandes sauce caramel au beurre et Ă  la vanille


Amandes effilées | Beurre | Caramel | Crème liquide | Gousse de vanille | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Rôti | Sucre | Sucre glace
  750g
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Millefeuille de risotto vanillé et mangue et sauce caramel beurre   salé
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Millefeuille de risotto vanillé et mangue et sauce caramel beurre - salé


Beurre | Caramel | Crème | Gousse de vanille | Lait | Mangue | Risotto | Riz | Sucre
  750g
Tiramisu pomme spéculoos   sauce au caramel beurre salé
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Tiramisu pomme-spéculoos & sauce au caramel beurre salé


Beurre | Caramel | Compote de pommes | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre
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Evitez le gaspillage alimentaire

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Tiramisu pomme spéculos   sauce au caramel beurre salé
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Tiramisu pomme-spéculos & sauce au caramel beurre salé


Beurre | Caramel | Compote de pommes | Mascarpone | Oeuf | Spéculoos | Sucre
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Fondant au chocolat et sauce caramel
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Fondant au chocolat et sauce caramel


Beurre | Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Oeuf | Sucre fin
  750g
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Nems au chocolat façon paquet cadeau sauce caramel
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Beurre | Caramel | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de bricks | Pâtes | Sucre glace | Sucre roux
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