Salade verte ou salade colorée

1  

Salade de gésiers de Chef Damien

Beurre fondu | Champignon de Paris | Feuilles de brick ou à pastilla | Gésier confit | Oeuf poché | Salade verte ou salade colorée | Tomate cerise | Vinaigrette
  750g

2 

Omelette aux légumes colorée

Oeufs|Poivron|Champignons|Brocoli|Oignon|Huile|Sel|Poivre|Persil|Muscade
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3 

Poêlée de légumes aux saucisses et haricots verts

pomme de terre|poivron rouge|haricots verts|saucisses|oignon|huile d'olive|sel|poivre|herbes de Provence|ail
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