Roussette

1 

Roussette pochée à la badiane sauce citronnée et son gratin de courge

Anis étoilé | Badianes | Basilic | Beurre | Citron | Courge | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Graines de moutarde | Gruyère | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Roussette | Sel | Thym
  Cuisineaz

2 

Roussette et tagliatelles de légumes sur crème citronnée

Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Citron | Clous de girofle | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Poisson | Poivre | Roussette | Vin blanc
  Cuisineaz

4 

Blanquette de roussette

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Crème | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Roussette | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

5 

Roussette à la sauce sétoise

Ail | Concentré de tomate | Eau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Purée | Roussette | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

6 

Roussette sauce aux câpres

Beurre | Câpres | Carotte | Citron | Echalotes | Farine | Laurier | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Roussette | Sel | Thym | Vinaigre
  750g

7 

Roussette ou saumonette à la provençale

Ail | Basilic | Bouquet garni | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivron vert | Roussette | Saumon | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  750g

8 

Roussette aux fines herbes

Ail | Beurre | Ciboulette | Citron | Echalotes | Farine de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Maïzena | Oseille | Persil | Poivre | Roussette | Sel
  Supertoinette

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