Rocamadours

11 

Salade de Chèvre chaud au Rocamadour

Chapelure | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Paprika | Pignons | Poivre | Rocamadours | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisine Addict

12 

Salade de chèvre chaud facile

Chapelure | Farine | Feta | Fromage de chèvre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Huile de friture | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oeuf | Paprika | Poivre | Rocamadours | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre
  750g

13 

Salade au fromage de Rocamadour à la clémentine

Batavia | Clémentines | Huile d’olive | Pain | Piment d’Espelette | Rocamadours | Salade | Sel | Toasts | Xérès
  750g

15 

Pavé de veau au Rocamadour chutney de citrouille et pistache

Ail | Badianes | Beurre | Cannelle | Citrouille | Epinard | Huile | Miel | Oignon | Pain de mie | Pistache | Poivre | Rocamadours | Sel | Thym | Veau | Vinaigre de cidre
  750g

17 

Aumônières au chèvre

Basilic | Feuilles de bricks | Fromage de chèvre | Huile | Rocamadours | Rôti | Sel | Tomate
  750g

18 

Carré chaud aux fromages

Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Magret de canard | Pâte feuilletée | Rocamadours | Sarriette
  750g

19 

Tartare de tomate et de fraises sauce vierge galette de polenta et espuma au chèvre

Amandes effilées | Basilic | Beurre | Boeuf | Chèvre | Crème | Eau | Echalotes | Fraise | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Menthe | Polenta | Rocamadours | Sel | Sucre | Tomate
  750g

20 

Caillette de Rocamadour

Ail | Crème liquide | Epinard | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Rocamadours | Sel
  750g

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