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Riz spécial sushi

 

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Recette du riz pour sushi
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Recette du riz pour sushi


Kombu | Riz spécial sushi | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
California au poulet gingembre et pavot
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California au poulet gingembre et pavot


Brins de coriandre | Écorce râpée | Feuilles de laitue d'hiver | Feuilles de nori | Filet de poitrine de poulet | Gousse d'ail épluchée | Graines de pavot | Huile de tournesol | Jus de citron vert non traité | Mayonnaise | Morceau de gingembre frais épluché | Portion de riz spécial sushi | Sauce soja
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Sushis au saumon fumé et maïs en épis
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Sushis au saumon fumé et maïs en épis


Feuilles d'algue nori | Maïs | Oeuf de truite | Pâte de wasabi | Riz rond spécial sushi | Saké japonais ou Xérès | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre de riz
  Meilleur du Chef
Sushi au foie gras pain d'épices et filet de canard fumé
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Sushi au foie gras pain d'épices et filet de canard fumé


Feuille de nori (feuilles d'algues) | Foie gras cuit | Magret de canard fumé | Pain d'épices | Riz rond japonais spécial sushi | Vinaigre pour sushi
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Riz spécial sushi

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