Riz gluant
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Gâteau de riz gluant thaïlandais à la noix de coco
Crème de coco | Lait de coco | Mangue | Riz gluant | Sel | Sucre
Hervé Cuisine
Bavette sauce tigre - Cyril Lignac
basilic thaï | bavette de boeuf | coriandre hachée | coriandre vietnamienne | échalote ciselée | huile neutre | jus de citron vert | pâte de tamarin | piment doux ou fort en poudre | piment frais doux ou fort | riz gluant cru | riz gluant cuit | sauce huitre | sauce poisson | sucre en poudre
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Riz gluant au lait de coco et mangue
Gousse de vanille | Lait de coco | Mangue | Riz | Sel | Sucre roux
A vos assiettes
Riz gluant au lait de coco et à la mangue
Graines de sésame | Lait de coco | Mangue | Mûres | Pistache | Riz | Sel | Sucre
Cuisineaz
Roulis d'anguilles au riz gluant (entrée)
Anguille | Beurre | Ciboulette | Laurier | Oeuf | Persil | Poivre | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
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Riz gluant sucré aux fruits (thaïlande) (plat principal)
Eau | Lait de coco | Mangue | Mûres | Nectarines | Riz | Sel | Sucre
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