Raifort frais

1 

Salade de pot-au-feu - Laurent Mariotte

betterave crue rouge | bouquet garni | carottes | clous de girofle | cornichons Malossol | huile d'olive | joues de boeuf | navets | oignon | persil | poivre noir en grains | raifort frais | sel gris fin | sel gris gros | vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

4 

Pommes de terre fromage de chèvre frais et betterave sauce raifort

Betterave | Bûche de chèvre | Céleri branche | Citron | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Pomme de terre | Raifort | Sel
  Atelier des chefs

5 

Chateaubriand gratin de pomme de terre panais rôti au miel et foie gras

Beurre doux | Chateaubriand | Cognac | Crème liquide entière | Foie gras de canard cru | Gousse d'ail | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Panais | Persil plat | Pomme de terre Désiré | Raifort en pot | Raisins secs blonds | Sel de Maldon | Thym frais | Vinaigre balsamique réduit
  Atelier des chefs

6 

Verrines au saumon - Laurent Mariotte

aneth | crème fleurette | fromage frais à tartiner | oeufs de saumon | raifort | saumon fumé
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

7 

Soupe de betteraves au fromage frais chèvre et raifort

Betterave | Bouillon de volaille | Ciboulette | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel
  Cuisineaz

9 

Sandwich à la Bresaola et fromage au raifort

Baguette | Boeuf | Bresaola | Fenouil | Fleur de sel | Fromage frais | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Poivre | Raifort | Viande
  Notrefamille.com

10 

Pruneaux enracinés au raifort, tomate rapée et saumon frais

Basilic | Cerfeuil | Coriandre | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Pruneaux | Raifort | Roquette | Saumon | Sel | Tomate
  A vos assiettes

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