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Rôti de sanglier

 

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Effiloché de sanglier  galettes de polenta et vinaigrette froide à la pulpe de cassis
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Effiloché de sanglier, galettes de polenta et vinaigrette froide à la pulpe de cassis


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cassis | Cerfeuil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Polenta | Rôti de sanglier | Sel | Thym | Vinaigre
  750g
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Venaison de sanglier


Beurre | Cannelle | Cardamome | Cumin | Lard | Muscade | Oignon | Pain de mie | Piment de Cayenne | Poivre | Rôti de sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
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Civet de sanglier à l'ailloli de coing


Ail | Banyuls | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Coing | Farine | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Purée | Rôti | Sanglier | Sel | Thym | Tomate | Vin | Vinaigre
  Cuisineaz
Roti de sanglier miel morilles
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Roti de sanglier miel morilles


Airelles | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Huile | Laurier | Miel | Morilles | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
Rôti de sanglier à la poire et champignons farcis
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Rôti de sanglier à la poire et champignons farcis


Airelles | Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Jus de citron | Marcassin | Miel | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poire | Poivre | Rôti | Sel | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de sanglier aux petits oignons
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Rôti de sanglier aux petits oignons


Beurre | Bouillon de viande | Marcassin | Moutarde | Oignon | Poivre | Rôti | Sel | Sucre | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de gibier enveloppé par une crêpe  plat principal
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Rôti de gibier enveloppé par une crêpe (plat principal)


Ail | Beurre | Bière | Chevreuil | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Parmesan | Rôti de sanglier | Sel
  Notrefamille.com
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Rôti de sanglier mariné au vin rouge


  Le Palais des Saveurs
Rôti de sanglier à la bière
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Rôti de sanglier à la bière


  Quand Nad cuisine...
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