Purée de pomme

11 

Purée de pomme de terre en verrines

Ail | Huile d’olive | Jus de citron | Olives noires | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

13 

Purée de pomme de terre et potiron gratinée

Beurre | Comté | Crème fraîche | Gros sel | Pomme de terre | Potiron
  Cuisineaz

14 

Brick de ris et purée de pomme de terre

Beurre | Crème | Feuilles de bricks | Huile | Persil | Poivre | Pomme de terre | Ris de veau | Sel
  Cuisineaz

15 

Mini-cocotte de purée de pomme de terre bleu aux noix et poires

Beurre | Bleu | Crème fraîche | Noix | Poire | Pomme de terre | Roquefort | Vin blanc
  750g

17 

Pavé de saumon et sa purée de pomme de terre

Baies rose | Jus d’orange | Miel | Pomme de terre | Salade | Saumon
  750g

18 

Purée de pomme de terre façon tajine

Abricot sec | Bouillon de légumes | Cannelle | Cumin | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Pruneaux | Raisins secs | Safran | Sel
  750g

19 

L'île aux trésors : nems de boudin noir sur purée de pomme de terre nage de poire

Beurre | Boudin noir | Cannelle | Cassonade | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mûres | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

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