Purée de petits pois
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Purée pois cassé et oeuf poché - Florette
Croûtons | Oeufs frais | Poivre | Purée de pois cassés | Sel | Thym frais | Vinaigre blanc
Florette
Purée saint-germain ( purée de pois cassés )
gros sel | pois cassés
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Purée de pois chiches et de sésame blanc
Citron | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Pois chiches | Poivre | Purée de sésame | Sel
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Purée de petits pois et coriandre
Ail | Amandes | Coriandre | Petits pois | Poivre | Purée | Sel | Tabasco
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Purée de pois chiches, crevettes sauce thaïe
Citron vert | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Nuoc mam | Pois chiches | Purée | Sauce soja | Scampis
750g
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Filet de flétan purée de petits pois
ail | crème | eau | filet | flétan | huile | oignon | petit pois | poisson | purée | sel
Corinnette
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avocat | chapelure ou biscotte écrasée ou quinoa/riz/boulgour... | échalote | fécule de maïs ou pomme de terre | gousse d'ail ou ail en poudre | graines germées | gros champignons portobello ou autre (ou des pains à burger) | herbes de Provence. épices type cumin. paprika. piment... | levure de bière | maïs | Persil frais ou autre herbe aromatique | Poivre | pousses d'épinards ou roquette ou autre salade | purée de patate douce maison | purée de petits pois et menthe | sauce soja | Sel | Steak v
Hervé Cuisine
Burger végétal aux haricots rouges
avocat | chapelure ou biscotte écrasée ou quinoa/riz/boulgour... | échalote | fécule de maïs ou pomme de terre | gousse d'ail ou ail en poudre | graines germées | gros champignons portobello ou autre (ou des pains à burger) | herbes de Provence. épices type cumin. paprika. piment... | levure de bière | maïs | Persil frais ou autre herbe aromatique | Poivre | pousses d'épinards ou roquette ou autre salade | purée de patate douce maison | purée de petits pois et menthe | sauce soja | Sel | Steak v
Hervé Cuisine
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