Purée de fraise

1 

Vacherin à la fraise des bois et pousse d'épine noire Trèfle du Perche et berce confite

Trèfle du Perche et berce confite est la suivante :- Blancs d'oeufs- Sucre semoule- Sucre glace- Purée de fraise (des bois)- Pousses d'épines noires- Branche de thym de Mondoubleau- Gélatine- Tiges de berce- Eau- Sucre- Trèfle du Perche (fromage)- Lait- Brins de thym de Mondoubleau
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2 

Mousse à la fraise

Crème entière liquide | Feuille de gélatine | Meringue italienne | Purée de fraise
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3 

Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic Mille-Feuille...

Bar | Basilic | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gelée | Mascarpone | Menthe | Pâte feuilletée | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g

4 

Entremet fraise et sa gelée miroir

Crème liquide | Eau | Fraise | Gélatine | Meringue | Oeuf (blanc) | Purée | Sirop | Sirop de fraise | Sucre | Sucre fin
  750g

Recettes inspirées de vos courses en ligne Comment ça marche ?

5 

Fruits rouges marinés au thé mousse chocolat blanc-citron vert et tuile à la fraise

Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Thé
  Atelier des chefs

6 

Fruits rouges marinés et mousse chocolat blanc au thé vert tuile fraise

Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Lait | Oeuf (blanc) | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Thé
  Atelier des chefs

Trouvez l’inspiration pour chaque repas Je découvre

7 

Petits choux fraise chocolat blanc

Beurre | Cassonade | Chocolat blanc | Colorant rouge | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Oeuf | Purée | Sel | Sucre glace
  750g

8 

Muffins 'streusel' à la fraise

Amandes | Avoine | Beurre | Farine T65 | Fraise | Huile de colza | Lait | Levure chimique | Mûres | Oeuf | Purée | Riz | Sucre fin | Vanille
  750g

Inutile de planifier vos menus à l’avance Comment faire ?

10 

Gâteau aux fromages à la purée fraises myrtilles cassis Vitabio

Amandes effilées | Beurre | Biscuits à la cuillère | Cassis | Chantilly | Crème liquide | Faisselle | Fraise | Fromage | Myrtilles | Noisettes | Oeuf | Poudre d’amande | Purée | Ricotta | Sel | Sucre fin
  Supertoinette

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