Poulet de grains découpé
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Beurre ou huile d'olive | Champignons de Paris émincés | Cognac | Crème fraîche épaisse | Lard maigre | Oeuf | Oignon ou petits oignons grelots | Olives vertes dénoyautées | Paprika | Petites quenelles | Poivre | Poulet de grains découpé | Purée de tomate concentrée | Sel
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Poulet Maison
Beurre ou huile d'olive | Champignons de Paris émincés | Cognac | Crème fraîche épaisse | Lard maigre | Oeuf | Oignon ou petits oignons grelots | Olives vertes dénoyautées | Paprika | Petites quenelles | Poivre | Poulet de grains découpé | Purée de tomate concentrée | Sel
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Chevreau rôti aux pommes de terre et laurier
ail | bouillon de volaille | cabri fermier avec abats découpé en morceaux | carottes | champignons frais | feuilles de laurier | huile d olive | oignons | persil plat | poivre | pommes de terre charlotte | romarin | sel | tomates | vin blanc d alsace
Elle à table
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Ail | Bouillon de volaille | Carottes | Chou vert | Crème fraîche | Curcuma | Lapin pré-découpé | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Lapin au curcuma carottes et choux
Ail | Bouillon de volaille | Carottes | Chou vert | Crème fraîche | Curcuma | Lapin pré-découpé | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
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