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Pommes de terre Label Rouge

 

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Gratin de pompadour label rouge à la crème de maroilles et aux noisettes


Ail | Aromate | Crème liquide | Gros sel | Jus de pommes | Lait | Laurier | Maroilles | Noisettes | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  A vos assiettes
Noisette de saumon écossais label rouge au chèvre et pommes grenaille
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Noisette de saumon écossais label rouge au chèvre et pommes grenaille


Ail | Beurre | Crottin de chèvre | Huile d’olive | Pomme de terre | Saumon
  A vos assiettes
Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes
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Tournedos de boeuf de chalosse label rouge igp et ses pommes fondantes croustillantes


Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Maïzena | Matière grasse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Tournedos
  750g
Pavé de saumon écossais label rouge  poêlée de pommes ratte et asperges vertes au safran
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Pavé de saumon écossais label rouge, poêlée de pommes ratte et asperges vertes au safran


Asperges vertes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Safran | Saumon | Sel
  750g
Millefeuille de pompadour mozzarella et basilic
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Millefeuille de pompadour mozzarella et basilic


feuilles de basilic | huile d'olive | mozzarella | poivre | Pommes de terre Pompadour Label Rouge | sel
  Avantages
Pompadour farçie aux champignons sauce au lait de coco
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Pompadour farçie aux champignons sauce au lait de coco


Ail | Bouillon en poudre | Champignons de saison | Coriandre en feuille | Huile d'olive | Lait de coco | Poivre | Pommes de terre Pompadour Label Rouge | Sel | Vin blanc sec
  Avantages
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