beurre | cerneaux de noix | graines de cumin | huile d olive extra vierge | magret de canard fumé | miel d acacia liquide | pâte brisée | Pélardons mi-sec | pommesreinettes du Vigan Marie Claire
bouillon | graisse d'oie | julienne de deux choux rouges | morceau de longe de porc désossée | poivre | pommesreinettes | quartiers de pomme de terre | sel | vin blanc | vinaigre Marie Claire