Pomme de terre
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Frites onctueuses et croustillantes - Cyril Lignac
Pomme de terre Bintje | Pomme de terre Circo | Pomme de terre Grillat | Pomme de terre Nicolas | Pomme de terre Obama | Pomme de terre Spunta
RTL vous régale | RTL
Galette de pomme de terre
Fécule de pommes de terre | Lait | Oeuf | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
Tastemade
Douceur aux 2 pommes… Pomme fruit confite sur sablé à la Pomme de terre
beurre | cannelle moulue | farine blanche | farine de sarrasin | fleur de sel | jus de citron | levure chimique | oeuf | pommes | purée de pomme de terre asséchée | sucre glace | sucre semoule
Cuisine Addict
Filet de bar en vapeur d'estragon, écrasée de pommes de terre au raifort, croquant de pomme granny et fenouil cru
Bar | Citron vert | Estragon | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Onctueuse pomme de terre ratte à l'huile d'olive et granny Smith, moelleux de volaille à la citronnelle et coriandre
Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Emulsion de pommes de terre à l'huile d'olive et pomme fruit
Ail | Huile d’olive | Lait | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Pôchouse dans l'air du temps
Agar Agar | Ail | Botte de persil | Champignon de Paris | Crème | Croûton de pain | Eau | Échalote | Écrevisse | Filet de brochet | Filet de sandre | Filet de truite | Fumet | Gel citron | Gel Persil | Lampe | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pousse de persil | Safran | Sel | Tubes de pomme de terre | Vin blanc
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Parmentier veggie champignons-pomme de terre
Ail coupé | Beaufort | Beurre | Champignons mélange tradition | Ciboulette coupée | Crème fraîche épaisse | Échalotes coupées | Persil plat coupé | Poivre | Pure de pomme de terre au beurre et la crème d'Isigny | Sel
Picard
Bouchées de pomme de terre à la truffe par Emilie Franzo
Écrasé de pomme de terre à la truffe noire | farine | huile végétale | œuf | panko ou chapelure dorée
Picard
Soupe épinard pomme de terre
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Échalote | Épinard | Huile d'olive | Poivre | Pomme de terre | Ricotta | Sel
Cuisineaz
+ Pomme de terre
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