Pomme Gala
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Pomme gala foie gras sauce flambée marrons glacés et café
Beurre | Cognac | Expresso | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Topinambours | Veau
750g
Pomme gala, foie gras, sauce flambée, marrons glacés et café
Beurre | Cognac | Expresso | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Marrons glacés | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sirop | Topinambours | Veau
Cuisineaz
3
Beurre | Café | Cognac | Foie gras de canard cru | Jus de veau | Marrons glacés | Poivre | Pommes rouges | Porto | Sel | Topinambour
Madame Figaro Cuisine
Pomme gala et foie gras aux marrons glacés et café
Beurre | Café | Cognac | Foie gras de canard cru | Jus de veau | Marrons glacés | Poivre | Pommes rouges | Porto | Sel | Topinambour
Madame Figaro Cuisine
Salsa de betteraves jaunes
Betteraves jaunes en cubes Champêtre | Menthe fraîche | Persil plat | Poivron vert | Pomme Gala | Raisins secs dorés
Champêtre
Couscous royal gala
Ail | Cannelle | Carotte | Chou-fleur | Clous de girofle | Coriandre | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Merguez | Oignon rouge | Panais | Poireau | Pois chiches | Poivre | Pomme | Sel | Semoule | Tomate
750g
7
Beurre | Colorant rouge | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pomme | Poudre d’amande | Sucre de canne | Sucre fin | Sucre glace
750g
Macaron Gala au beurre salé
Beurre | Colorant rouge | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pomme | Poudre d’amande | Sucre de canne | Sucre fin | Sucre glace
750g
Tarte Tatin aux pommes caramélisées
Gousse de vanille (ou fêve tonka | Jus de citron | ou cannelle) | Pâte feuilletée ou pâte sucrée maison | Pommes type Pink Lady ou Gala | Sucre
Hervé Cuisine
Gâteau invisible aux pommes (recette Cookeo)
Beurre fondu | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Oeufs | Pommes type gala | Sucre roux
Marie Claire
+ Pomme Gala
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