Polenta crue
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Galette de polenta au jambon et poivron
Cube de bouillon de légumes | Dés de jambon cuit | Eau | Poivron rouge | Polenta crue
Marmiton
Fantastik yuzu-citron vert de Christophe Michalak
Atsina cress | Beurre | Beurre de cacao | Blancs d'oeufs | Citron vert | Crème montée | Crumble sans gluten | Farine de riz | Fleur de sel | Jus de citron jaune | Jus de yuzu | Lait demi-écrémé | Maïzena | Masse gélatine | Nappage jaune | Oeufs | Polenta crue | Poudre d'amandes brutes | Sel fin | Sucre glace | Sucre semoule | Zestes de citron vert
Marie Claire
Poêlée de crevettes & polenta
Ail | Basilic (frais) | Crevette (crue) | Lait | Parmesan (râpé) | Polenta | Tomate cerise
Jow
+ Polenta crue
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