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Poivre timut

 

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Dos de cabillaud rôti au beurre d'agrumes et poivre de Timut purée de petits pois à la menthe
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Dos de cabillaud rôti au beurre d'agrumes et poivre de Timut purée de petits pois à la menthe


Beurre | Cabillaud | Citron | Clémentines | Crème fraîche | Huile d’olive | Menthe | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
Bavarois vanille tonka et poivre du timut
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Bavarois vanille tonka et poivre du timut


Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre | Vanille
  Cuisineaz
Ananas à l'huile d'olive  poivre timut et citron vert
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Ananas à l'huile d'olive, poivre timut et citron vert


Ananas | Citron vert | Fleur de sel | Fruit | Huile de noix | Miel | Poivre | Pomme | Sucre
  750g
Croustillants de gambas
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Croustillants de gambas


Citron vert | Fleur de sel | Gambas sauvages | Huile au basilic | Pâte filo | Persil frais | Poivre Timut
  Cuisine Actuelle
Boulettes thon   saumon et sa sauce crevettes.
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Boulettes thon / saumon et sa sauce crevettes.


chapelure | crevettes décortiquées | farine blanche | fromage blanc | herbes de Provence | oeufs | piment d'Espelette | poivre Timut du Népal | saumon au naturel | sel fumé | thon blanc au naturel | tomates séchées
  Cuisine Actuelle
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