Poivre blanc de Penja
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Foie gras Poêlée Avocat Saint-Jacques Tartare d'avocat Chocolat Jus Brochettes de noix ... Fondant au chocolat Grillade Filet Poêlée de bœuf Brochettes de gambas Sirop Mirabelle Citron Saumon Pigeon Ananas Saint-Jacques poêlées Betterave
Recettes web 1 à 9 sur 9
Nage de mirabelles à la citronnelle mirliton au poivre blanc du Penja
Beurre | Cannelle | Citron | Citron vert | Citronnelle | Crème fraîche épaisse | Eau | Gousse de vanille | Menthe | Mirabelles | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Foie gras poêlé betterave au cassis et poivre blanc de Penja
Betterave | Canard | Cassis | Fleur de sel | Foie gras | Poivre | Sirop
Atelier des chefs
Chaud froid d'ananas au poivre blanc
Ananas | Baies rouges | Beurre | Glace à la vanille | Menthe | Poivre blanc de Penja
Madame Figaro Cuisine
Pigeon Pommes Foie gras au calvados
Beurre | Calvados | Céleri branche | Foie gras cru | Jus de Pomme | Pigeon | Poivre blanc de Penja | Pomme de Normandie | Sauce Soja | Vinaigre de Cidre | Wasabi
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
5
Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja
Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
6
Avocat | Citron vert | Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Brochette de gambas au poivre Penja noir tartare d'avocat
Avocat | Citron vert | Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Liboke de silure
Ail | Basilic | Citron Vert | Cive | Concentré tomate | Feuille de bananier | Gingembre | Lait de Coco | Menthe | Noix de Cajou | Oignon blanc | Persil plat | Piment d'Espelette | Piment Jalapenos | Piment Végétarien | Poivre de Penja | Poivron | Silure | Sucre | Tomate Cerise | Tomate Cœur de Boeuf
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
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