Poire séchée
1 Abricot sec ou poire séchée ou datte ou raisins secs ou pruneau ou figue séchée ou noix ou cannelle ou kirsch ou pâte à brioche ou noix ou amande émondée ou sucre ou eau
Marmiton 2 Beurre demi-sel | Fromage blanc | Gousse de vanille | Poire | Potiron | Spéculoos | Sucre
750g 4 Beurre demi-sel | Fleur de sel | Foie gras entier de canard fermier des Landes | Pâte filo | Pistaches non salées | Poire séchée | Poivre du moulin | Pousses de betterave et d'épinard
magicmaman 7 Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Ciboulette | Crème | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Herbe | Lardons | Oeuf | Oignon | Persil | Poire | Poitrine de porc | Salade | Ventrèche | Vin | Vin de Bourgogne
750g 8 bâton de cannelle | capsules de cardamome verte | écorce d'orange séchée | étoile de badiane | gousse de vanille | poires conférence | sucre cristal | vin blanc doux de muscat
Laurent Mariotte | Site officiel + Poire séchée
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