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Poire à chair ferme

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poires Pomme de terre Noix Caramel Purée de pois Poires caramélisées Gratin de pommes de terre Gratin de poires ... Noisette Tatin Mousse de poire Poêlée Ecrasé Purée de pomme de terre Chocolat Mousseline Chèvre Salade de mâche Recettes minceur Marrons Noisettes de chevreuil Sauce au chocolat Écrasée de pommes de terre Coco Cailles Tarte aux poires Salade de betterave Crêpes aux poires Mousse de marrons Tartiflette Poires au chocolat Boudin blanc Vacherin Rôti Tarte aux noix Bettes Poires rôties

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Cocotte de pommes de terre Amandine à la poire et au Vacherin Fribourgeois AOP
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Cocotte de pommes de terre Amandine à la poire et au Vacherin Fribourgeois AOP


Ail | Beurre | Eau | Huile d'olive | Poire à chair ferme | Poivre | Pomme de terre Amandine | Romarin | Sel | Vacherin Fribourgeois AOP
  A vos assiettes
Caille en crapaudine rôtie au miel  mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée
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Caille en crapaudine rôtie au miel, mousseline de vitelotte aux marrons et poire pochée


Badianes | Beurre | Caille | Cannelle | Châtaignes | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Orange | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Crêpes dorées et légères aux poires caramélisées et au sirop d'érable
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Crêpes dorées et légères aux poires caramélisées et au sirop d'érable


Amandes effilées | Beurre | Bière | Eau | Farine | Huile | Lait | Oeuf | Poire | Pomme de terre | Sel | Sirop d’érable | Sucre fin
  Cuisineaz
Boudin blanc pomme de terre écrasée et poire caramélisée au pralin façon tatin
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Boudin blanc-pomme de terre écrasée et poire caramélisée au pralin façon tatin


Beurre | Boudin blanc | Caramel | Cassonade | Eau | Lait | Poire | Pomme de terre | Pralin | Purée
  Notrefamille.com
Noisettes de chevreuil tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette
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Noisettes de chevreuil tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette


Beurre | Chevreuil | Fond de veau | Fromage | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raclette | Sel | Vin rouge
  750g
Purée de poire et pommes de terre
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Purée de poire et pommes de terre


Beurre | Crème liquide | Eau | Miel | Noix | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Pomme de terre | Porto | Rognons | Sel | Veau
  Supertoinette
7 

Salade de mache et betterave et poire


5 baies | Betterave | Citron | Estragon | Mâche | Persil | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Gnocchis sucrés à la noisette poire juste poêlée et sauce chocolat
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Gnocchis sucrés à la noisette poire juste poêlée et sauce chocolat


Beurre | Chocolat | Farine | Mûres | Noisettes | Poire | Pomme de terre | Purée | Sucre glace | Sucre roux
  750g
Gratin de poire aux pommes de terre au reblochon  plat principal
9 

Gratin de poire aux pommes de terre au reblochon (plat principal)


Beurre | Farine | Lait | Muscade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
  Notrefamille.com
10 

Gratin de pomme de terre et poire aux noix et au st moret


Lait | Muscade | Noix | Parmesan | Poire | Poivre | Pomme de terre | Saint Môret | Sel
  Marmiton
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Poire à chair ferme

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