Plaque de chocolat pâtissier
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Gâteau Crème de chou Œuf Crème au Chocolat Nougat Crème pâtissière Bûche au chocolat Gâteau au chocolat ... Thermomix Coulis Choux à la crème Croustillant
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Choux crème pâtissière et coulis de chocolat
Beurre | Eau | Farine | Jaunes d'oeuf | Lait | Oeuf entier | Oeufs | Plaque de chocolat pâtissier | Sel | Sucre | Sucre vanillé
magicmaman
Gâteau 3 chocolats et son croustillant
Cacao amer | Chocolat au lait pâtissier | Chocolat blanc à pâtisserie | Chocolat noir pâtissier | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Oeufs | Plaque de chocolat praliné | Poudre d'amande | Sucre
Cuisine Actuelle
Petits oeufs à la nougatine
Beurre | Chocolat riche en cacao | Crème fraîche épaisse | Jaunes d'oeufs | Nougatine en plaque mince (à commander chez le pâtissier) ou sucre en poudre ou eau ou jus de citron ou amandes grossièrement hachées et grillées à sec | Sucre glace | Sucre vanillé
magicmaman
Bûche chocolat passion au Thermomix
Chocolat noir à pâtissier | Crème liquide entière très froide | Jus de fruit de la passion | Oeufs | Plaque de génoise pour bûche | Pulpe de fruit de la passion | Sucre
Cuisineaz
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