Pinot Noir

1 

Pavé de boeuf déglacé au pinot noir spaghetti d'asperges crues au balsamique

Asperge | Bœuf | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de noisette | Pinot Noir | Poivre | Vinaigre balsamique
  L’eau à la bouche

2 

Magret d'Oie sauce au Pinot noir et aux Echalotes

échalote | farine | Magret d oie | pinot noir | poivre | sel
  Cuisine Addict

3  

Boeuf bourguignon

Ail | Baies de genièvre | Beurre | Beurre clarifié | Beurre de foie gras | Blanc d'oeuf | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème de cassis | Echalote | Feuille de brick | Foie gras cuit | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de tournesol | Lamelles de champignons crues | Lardon de poitrine de veau | Laurier | Miroir de porto | Oignon | Oignon grelot | Paleron | Persil plat | Pinot noir | Poivre | Poivre en grain | Pomme de terre agria | Porto | Pousses de thym | Sauce | Sel | Thym | Vina
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3

4 

Gigot de sept heures, sauce au chocolat

Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Clous de girofle | Cognac | Eau | Fenouil | Gigot | Herbe | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin | Vin blanc
  750g

5 

Magret au foie gras et aux brocolis

Brocoli | Carotte | Chocolat noir | Eau | Foie gras | Fond de veau | Fruits confits | Gelée | Laurier | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin | Vin rouge | Zeste d’orange
  Supertoinette

7 

Daube de boeuf de sophie

Carotte | Chocolat noir | Collier de boeuf | Laurier | Macreuse | Oignon | Paleron | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin
  Marmiton

9 

Filet de canette au cacao et épices chaudes, purée de patates douces

Beurre | Canette | Chocolat noir | Echalotes | Epices | Patate douce | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
  Atelier des chefs

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